は基本的に撮れないのでストックしている写真を使って。
少し前に行った
「タンメンワールド横濱一品香」。ここは横濱一品香というお店のタンメンだけを独立させた
ようなお店。
タンメン各種と焼き餃子など数種の点心しかありません。
珍しい品では「南仏風海老たんめん」。
ホワイトソースを使ったタンメンなんだとか。
他にもハワイのシーフードサイミンとか、京風たんめんなどが
あります。
今回ダンナが注文したのは
韓国キムチたんめん平たく言えば味噌味タンメンで、口の前まで麺を持って行くと
唐辛子の香りがしてきます。
うわぁ〜、辛そうだぁ（＠＠；）と思うのですが実際は
そんなことはなく、まずは唐辛子の甘味が来てその後に
ポッと辛味がくる感じ。
メニューでは激辛となっていますがそこまでは無いかな。
なかなか美味しかったです。
私は一応このお店の名物になっている
絶品たんめんやっぱりね、お店の顔を食べてみないとね。
もっと澄んだスープかと思っていたけどちょっと違う（＾＾）。
あっさりとした鶏がらスープだと思っていたのですが、
にんにくの風味がします。
このにんにくの風味を美味しいと感じるか邪魔と感じるか、
その日自分が望んでいた味がこれだったのか・・・で意見は
かなり分かれる味なんじゃないかな？
残念ながら私がこの日望んでいたのはにんにく風味では
無かったので韓国キムチたんめんの方が好きだと思いました。
多分次回行くことがあったとしたら別のたんめんを注文する
可能性が高いかなぁ。
あともう一つ残念だったのは麺があまり美味しいと感じなかった
こと。
固まってるし、小麦の風味も無くて。
これならスーパーなどで売っている生麺を茹でて入れた方が
美味しいかも
とまで思ったり(≧∇≦*)全部のタンメンを食べてみないと言えないことだけど、
おぉ
これはまた食べたい
と思えるタンメンがこの中に無いと普通の中華料理店でタンメンを食べる方を
選ぶかも。
面白いメニューはあるので挑戦はしてみたいかなとは思います。
横濱 一品香 相鉄ジョイナス店 (ヨコハマ イッピンコウ) （中華料理 / 横浜）
★★★☆☆ 2.5
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旦那さんのいない時間は如何ですか？ゆっくりなさってますか？
で、タンメンですが・・・基本的に麺類大好きなボクが、まず食さない麺類はこのタンメンなのですよ。どうもですね、子供の頃から叔母がラーメン屋で働いていて、そこでよく麺だけのラーメンを食べていたのが原因だとは思いませんが、具材はどうも苦手で。チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ゆで玉子位が限度ですね（笑）
でも、少し大人になったので（笑）今度タンメンでも食べてみようっと！
ラーメンがますます美味しく感じる
季節です。赤い、ってだけで
つい辛そうだなって思ってしまいますが
そうでもないんですね〜
もし食べたとき、ホント辛いと食べれないので
なかなかチャレンジできません・・・
う〜ん、ゆっくりしてるんだかどうだか（＾＾；）
夜はその日のうちに寝ようとすることで何だか時間に
追われているような気がしないでもないです。
やっぱり私は１時、２時に寝るのが性に合ってるのかなぁ。
私はタカハシさんとは逆でチャンポンなど野菜がたっぷりの
麺が好きですね〜。
チャンポンって福岡では普通にお昼ごはんだったり夕飯だったり
しますからそういうのも関係してるのかも。
タンメン、ラーメンは無くてもチャンポンなら必ずあると
いうのが子供の頃の中華料理屋さんだったし。
少しは大人になられたとのことですから（≧∀≦）今度はぜひ
タンメンをご賞味ください。
案外食の好みも変化していてこっちの方が良い！！と思えるかも
しれないですよ。
食欲の秋、到来です！！
ま、私は食欲の春、食欲の冬ですけど（￣ｍ￣）
（夏はさすがに普通の夏・・・）
私も辛いのが全然苦手という訳ではないんですが、想像以上にと
いうのが怖いんでなかなか頼めません。
ここの韓国キムチたんめんも口に運んだ時の匂いが唐辛子の
匂いだったんで一瞬躊躇はしたんですが、思ったほどでは・・・。
でもね、麺は完食出来てもスープはあまり飲めないかも？です。
ダンナにちょっと貰った程度だから食べられたのかも。
ラーメン屋さんによっては「辛さ○倍まで調整できます」と
書いてあるところもありますが、あぁいうのは絶対に
無理ですね（＾＾）